Questo è il dolce per un dolce bimbo di una coppia di amici, che crede in me... purtroppo la torta ha avuto qualche problema... la pasta di zucchero, il giorno dopo aver finito la decorazione, ha iniziato letteralmente a sciogliersi... non so spiegarmi il perché ma, a differenza delle altre volte, la pasta non si è asciugata ma era sempre molle... Alla fine è piaciuta lo stesso ma soprattutto era buona!
Si tratta di un pan di spagna aromatizzato al limone, con bagna al succo d'ananas e crema Chantilly e fragole.
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