Peccato che dopo pranzo sia uscito il sole portandosi via tutta la magia e la calma che questo meraviglioso manto bianco sa regalare!
Presa comunque da una mattinata in cui Tiziano era tranquillo e nulla da fare di urgente, mi sono messa al lavoro e ho prodotto dolcezze, frutto del corso appena finito.
Ecco qui le mie specialità di oggi:
SPUMA DI ZABAIONE
CROSTATA CON MARMELLATA DI PESCHE
DELL'ESTATE PASSATA
CROSTATINE DELL'AMORE
con cioccolata e con marmellata di fragole |
Infine vi faccio vedere l'esperimento fatto l'altra sera: un pane al latte con frutta secca mista, mele e frutta candita:
IL PANE FRUTTATO
Avevo provato anche i "Macarons".... ma non sono venuti.... sarà per la prossima volta!!! :D
Certo che mio marito riesce a farmi complimenti anche quando non viene quello che volevo! E' veramente una persona speciale, è la persona che mi dà più soddisfazione quando faccio i miei pasticci! Grazie! Non finirò mai di dirtelo! ;-)
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